Pinot Noir Rosé Bio

DKK 140.00

Autentisk og økologisk vin

10% rabat ved køb over  750,00 kr.
Fragtfri levering ved køb over 1000 kr.

30 in stock (can be backordered)

Description

Familien  Matyas producerer alle druer til deres vine udelukkende biodynamisk. Efter flere års arbejde fik han officiel certificering i 2014. Familien Winery Matyas er en af de tre grundlæggere af Autentista Slovakiet.

Vinen er produceret på den traditionelle måde uden brug af gær, enzymer eller andre tilsætningsstoffer. Vinen bliver fermenteret i rustfri ståltanke. Druepresningen varede længere end tidligere år, Pinot 2016 maceraterede natten over, i forhold til de kun 4 time i 2015.

En længere macerationstid i forhold til det tilligere år afspejles i vinens farve og overordnede rigdom. Vinen har intens lyserød farve, rig frugtagtig i duften, domineret af røde frugter, hindbær og jordbær. Smag er baseret på aroma. Medium fuld, rig og saftig. I munden er den frisk og runder godt. Hvis du er fan af rosevin, er denne Pinot Noir ideel til dig.

Anbefales til: måltider med paprika, gullash, gryderet, fiskesuppe.

Brand

Matyas

Additional information

Weight 1.5 kg
År

2016

Druesort

Pinot Noir

Oprindelsesland

Slovakiet

Oprindelse af druer

Nová Vieska, Strekov region

Kategori

Rosé

Type

Tør

Volumen

0,75l

Alkohol

13,5%

Sukkerindhold druer ved høst

22 ° NM

Syreindhold

4,4 g / l

Sukkerindhold

1,9 g / l

Anvendelsestemperatur

16-18 ° C

Opbevaringstemperatur

10-12 ° C

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pinot Noir Rosé Bio”

Your email address will not be published. Required fields are marked *