Dunaj Bio

DKK 199.00

Autentisk og økologisk vin

10% rabat ved køb over  750,00 kr.
Fragtfri levering ved køb over 1000 kr.

36 in stock (can be backordered)

Description

Familien  Matyas producerer alle druer til deres vine udelukkende biodynamisk. Efter flere års arbejde fik han officiel certificering i 2014. Familien Winery Matyas er en af de tre grundlæggere af Autentista Slovakiet.

Vinen er produceret på den traditionelle måde uden brug af gær, enzymer eller andre tilsætningsstoffer. Spontan gæring og modning i egetræstønder.
Koncentreret, uigennemsigtig granat rød farve. Den mægtige duft vil fortrylle dig med tonerne af modne sorte skovbær med dominans af sorte og fine kirsebær. Smagen føles fortryllende i munden, den er yderst kompleks og rig. De saftige skovfrugter og den sorte base kommer ud i forgrunden. Smagen af vin fremhæver de modne fløjlsagtige tanniner og som varm chokolade. Den har enorm lang eftersmag.

Anbefales til: rødt kød, kraftig krydret måltider , chokolade desserter med højt kakao indhold.

Brand

Matyas

Additional information

Weight 1.5 kg
År

2016

Druesort

Dunaj

Oprindelsesland

Slovakiet

Oprindelse af druer

Nová Vieska, Strekov region

Kategori

Rødvin

Type

Tør

Volumen

0,75l

Alkohol

15%

Sukkerindhold druer ved høst

22 ° NM

Syreindhold

5,7 g / l

Sukkerindhold

2,0 g / l

Anvendelsestemperatur

16-18 ° C

Opbevaringstemperatur

10-12 ° C

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Dunaj Bio”

Your email address will not be published. Required fields are marked *