Autentiske og økologiske vine fra Østeuropa
Autentiske og økologiske vine fra Østeuropa
Moldova er et ukendt vinland
Moldova er et for de fleste danskere et ukendt land ikke bare når det kommer til vin, men i det hele taget. Moldova er en tidligere Sovjetrepublik, og har små 3 millioner indbyggere. Landet er blandt Europas absolut fattigste lande, og vin tegner sig for en stor del af landets samlede økonomi. I 2009 var Moldova verdens 22. største vinproducerende land.
Vin fra Moldova
Inden Moldova blev selvstændig land, primært eksportmarked var til Rusland og kvalitet var ikke den største prioritet. De seneste år er kvalitet på Moldoviske vine var markant forbedret og kan imponere selv de kritiske vineksperter.
Moldova dyrker samme druesorter som er i Italien, hvor det mest populære er Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
Der produceres også i stigende grad vin af lokale drue sorter. Bland de blå druer – Rară Neagră og Fetească neagră og blend de grønne Plavai, Busuioacă albă og Fetească albă
