Saperavi Rcheuli Qvevri

Description

Vinen er skabt med gammel Kakhetisk teknologi I Ovevri, hvor den i 3,5 måneders maceration ligger med kontakt til skind og stilk. Der er ingen tilsætningsstoffer  Vinen  og er ufilteret. Farven er mørk kirsebærød, duften er af røde bær og smagen er langvarig og med høj aciditet. Den matcher godt med lette oste og stegt kød.