Beskrivelse
Druesorter: Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc.
Denne vin kombinerer smag og aroma af klassisk mousserende vine med behagelig sødme. Vinen har en smuk gylden farve, med et glitter og konstant spil af bobler. Rig og intens aroma kombinerer toner, som er karakteristiske for vintage mousserende vin, med lidt sukker – og nuancer af kandiserede citrus, æblemarmelade og søde muffins. Med hensyn til smag, har halvtør mousserende vin en finjusteret balance mellem levende syrlighed og delikat sødme, som er karakteristisk for demi-sec vin.
Serveres som gastronomisk akkompagnement til retter med en tæt tekstur og cremede saucer (pasta, risotto), frugter og krydrede bløde oste.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.