Mukuzani Limited 2016

Description

Tør rødvin fra Gocha Ichkitidze fra Saperavi druesorten. Håndhøstet fra en 30-årig vinmark af Mukazani Winery LLC. Vinen er aldret gennem 20 måneder I franske egetræstønder. Vinen har en mørk farve. Den udsøgte bourquet åbenbares gennem smagen af tørrede svesker, krydderi og vanilije med veludviklede tertiære hudtoner. Cremede noter kan mærkes I slutningen. Vinen er perfekt balanceret, rig, en fuld krop og dyb, med behagelige tanniner og en lang og fløjlsblød eftersmag. Vinen har et aldringspotentiale af 20-30 år. Dekantering anbefales. Serveres mellem 16-18 grader. Vinens smag udfolder sig i særdeleshed sammen med kød og med faste oste.