Beskrivelse
Familien Kasnyik er en af de tre grundlæggere af Autentista Slovakiet. Alle vine herfra er produceret på den traditionelle metode uden brug af gær, enzymer eller andre tilsætningstoffer. På grund af det mindre svovlindhold er vinen også velegnet til personer med følsomhed over for svovldioxid.
Siden 2014 har familie vingård været udelukkende i Bio Grape Growing Mode. Etiketten mærket Autentista Slovakia.
Den malolaktiske fermentering finder sted i egetræstønder, og vinen bliver efterfølgende modnet i 11 måneder i kældrene.
Farven er mørk rubinfarve. En intens, lækker duft, hvor tonerne af modne røde frugter og mørke bær er kombineret med med krydderier og mineraler. Blid syrehed danner en fast struktur. En fantastisk lækker og frugtagtig smag. Smagen er karakteristisk og delikat krydret. Med primær frugt og krydret smag vil vinen ideelt høre til fødevarer, fulde af smag. En skøn ledsager til en guddommelig steak og bøf.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.